在此簡略介紹一下 Headphones 700 的功能，耳機提供 0 到 10 級主動降噪的能力，用戶可以透過左耳罩側邊所搭載的降噪實體鍵，單及切換域設的 0、5、10 級降噪幅度。此外，亦能以 BOSE Connect App 自訂 0 - 10 級的細微調整。

為了利於分辨聲音的拾音效果，Headphones 700 的耳罩單邊各內建四麥克風，再加上具備交談模式，於通話時降噪表現明顯提升，即使在嘈雜環境中，尤其針對在街頭上收到關於工作所需來電時，亦能輕鬆順利進行通話，另一方面更支援 Bose AR 功能。

操作方面，Headphones 700 耳機保留三個外部實體按鍵，右耳罩則配有開/關機鍵和語音助理鍵，按下後便能啟動 Google Assistant 或 Alexa，能同時滿足聲控操作進而解放雙手，提升操作時的便利性。左耳罩側邊為降噪按鍵，至於右耳罩外殼亦設有觸控面板，實現上下滑動調整音量大小、左右滑動換歌曲以及雙擊暫停 / 播放等簡便操作。