| 談天說地主旨 ﹝請按主旨作出回應﹞ 下頁 尾頁 | 寄件者 | 傳送日期
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| [#297] 乾炒牛河濕炒牛河推介 暫且放下火燭同悲心情，諗唔到 fxxk the river dry 竟然好過好多中式食肆  |
degalle 會員218.xxx.xxx.54 |
2025-11-27 20:59 | |
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| [#296] 乾炒牛河濕炒牛河推介 #295. 寶號唔記得，但位置應該係，近公園門口，以前多數幫襯墨魚丸，豬肉丸麵。 另外講嗰間如果係近投注站，角位，細細間，也好好味，湯底濃，每次去都吃牛丸麵。 |
richardw 正式會員 220.xxx.xxx.13 |
2025-11-11 21:04 |
| [#295] 乾炒牛河濕炒牛河推介 #290 唔知係咪叫「合利」； 另有去富源街/仁愛街角落及錦榮街有間賣牛腩，好得。 不過 SPK 現況唔知，好多年冇去^_^  |
degalle 會員 218.xxx.xxx.54 |
2025-11-11 20:36 |
| [#294] 乾炒牛河濕炒牛河推介 食嘢當然跟自己喜好 x2 幾十年前留學生年代有位中學時代師兄喜歡用腐乳揸麵包， as long as he likes it |
ich 正式會員 43.xxx.xxx.38 |
2025-11-11 19:38 |
| [#293] 乾炒牛河濕炒牛河推介 食嘢當然跟自己喜好，我就 鹹蛋 餸紅酒，好正。。kaka |
Dlbf 正式會員 203.xxx.xxx.187 |
2025-11-11 19:22 |
| [#292] 乾炒牛河濕炒牛河推介 #291. 廣式 雲吞麵 乾炒牛河 辣椒醬，潮式粉麵 辣椒油。⋯⋯我也是^_^ 點醬呢家野⋯⋯真係講都冇人信！我姐夫，居然⋯⋯鹹蛋點豉油！ |
richardw 正式會員 220.xxx.xxx.13 |
2025-11-11 19:18 |
| [#291] 乾炒牛河濕炒牛河推介 我就 廣式 雲吞麵 乾炒牛河 辣椒醬，潮式粉麵 辣椒油。 最後修改時間: 2025-11-11 19:00:39 |
Dlbf 正式會員 203.xxx.xxx.187 |
2025-11-11 18:59 |
| [#290] 乾炒牛河濕炒牛河推介 #288， 潮州粉麵檔只供辣椒油，雲吞麵鋪多數辣椒醬。 記得以前新蒲崗衍慶街⋯⋯近郵局旁有間潮州粉麵，佢嘅辣椒油非常，非常之好味，唔知而家執咗未。 |
richardw 正式會員 220.xxx.xxx.13 |
2025-11-11 18:54 |
| [#289] 乾炒牛河濕炒牛河推介 口味嘅嘢各人有各人。無話點咩吾得嘅 x 2 自己食都要諗下其他人點食就好辛苦。 |
ich 正式會員 43.xxx.xxx.38 |
2025-11-11 18:34 |
| [#288] 乾炒牛河濕炒牛河推介 口味嘅嘢各人有各人。無話點咩吾得嘅。點蜜糖點蝦醬悉隨尊便。我食乾牛河都係落辣椒醬，食雲吞麵落辣椒油，算跟大路罷。好多茶記得士拉差就差些少。 最後修改時間: 2025-11-11 18:36:43 |
lym 正式會員 194.xxx.xxx.100 |
2025-11-11 18:28 |
| [#287] 乾炒牛河濕炒牛河推介 吃乾牛河，個人喜歡加辣椒醬，但屋企人鍾意加辣椒油，各持己見，唯有各有各點。 |
richardw 正式會員 220.xxx.xxx.13 |
2025-11-11 18:23 |
| [#286] 乾炒牛河濕炒牛河推介 屋企爐火同餐廳無得比。但如有得餐廳咁嘅火力我諗又未必會頂得順D油煙。屋企如吾用明火就又更差多一截。但呢個都要妥協，燜煮蒸類菜色影響比較細。 |
lym 正式會員 194.xxx.xxx.50 |
2025-11-10 21:21 |
| [#285] 乾炒牛河濕炒牛河推介 #284 My apartment in NY is equipped with an induction cooktop; the use of natural gas or LPG is not permitted unless approved by the building committee. I found the previous attempt at pan-frying to be unsatisfactory, so if anyone prefers a stir‑fried dish, please consider dining out instead. I have a limited daily carbohydrate allowance and would prefer not to use it on an unsatisfactory meal. |
alliance0621 正式會員 113.xxx.xxx.208 |
2025-11-10 20:43 |
| [#284] 乾炒牛河濕炒牛河推介 "自已炒, 炒唔到出面既鑊氣.自已炒, 炒唔到出面既鑊氣." 有鑊氣唔啱口味 vs 啱口味又夠熱，我會揀後者。 外家幾家人及老友都係開餐館。餐館爐頭唔同屋企，所以各大廚在家炒菜都唔會夠餐館咁有鑊氣， so be it. |
ich 正式會員 43.xxx.xxx.38 |
2025-11-10 20:19 |
| [#283] 乾炒牛河濕炒牛河推介 真係頂唔順個D味, 根本唔夾) ============== 你唔食洋蔥無問題，唔好寫 根本唔夾。 |
Dlbf 正式會員 124.xxx.xxx.5 |
2025-11-10 19:59 |
| [#282] 乾炒牛河濕炒牛河推介 自已炒, 炒唔到出面既鑊氣. 我冇話你個碟喎, 鐘唔鐘意落洋蔥又係個人喜好, 冇得罪你喎? 唔鐘意洋蔥炒干炒牛河都唔可以寫係度? 你對,你啱, ok? 最後修改時間: 2025-11-10 20:03:04 |
alliance0621 正式會員 113.xxx.xxx.208 |
2025-11-10 19:52 |
| [#281] 乾炒牛河濕炒牛河推介 想啱口味可以自己落手,乜料乜牛肉都可以揀自己喜歡. CEO炒的最啱我味道.  |
ich 正式會員 43.xxx.xxx.38 |
2025-11-10 18:03 |
| [#280] 乾炒牛河濕炒牛河推介 你瞪大啲睇啦，碟牛河有韭黃架，至於係你偏食定係洋蔥同乾炒牛河唔夾，就諗清楚先九噏啦！ |
dlbf 正式會員 203.xxx.xxx.187 |
2025-11-10 16:33 |
| [#279] 乾炒牛河濕炒牛河推介 返愚村一定唔理咁多, 食翻夠本..................最好係有九黃(i.e. sorry 唔識寫呢個字) 唔知可唔可以自已帶去叫佢炒時候加D落去( 太太話一定比人吐口水落去 ) 我最唔喜歡干炒牛河加洋蔥, 真係頂唔順個D味, 根本唔夾) 狂食愚村雞批..................... |
alliance0621 正式會員 113.xxx.xxx.208 |
2025-11-10 14:48 |
| [#278] 乾炒牛河濕炒牛河推介 希慎何洪記，乾身夠味夠鑊氣，好食。  最後修改時間: 2025-11-10 14:07:51 |
Dlbf 正式會員 14.xxx.xxx.120 |
2025-11-10 13:56 |
