| 談天說地主旨 ﹝請按主旨作出回應﹞ 下頁 尾頁 | 寄件者 | 傳送日期
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| [#41] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 我冇用雞粉、味精習慣，但如果必要任摘其一，我寧願選擇味之素，因雞粉、雞精味道很怪，冇味之素來得自然 |
一縷輕煙 會員2.xxx.xxx.206 |
2020-03-14 20:40 | |
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| [#40] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! #20 係一種暗示，叫你都考慮一下重口味 |
Thanatos 正式會員 168.xxx.xxx.173 |
2020-03-14 19:07 |
[#39] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精!  |
呀金 正式會員 221.xxx.xxx.152 |
2020-03-14 19:06 |
[#38] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精!  |
呀金 正式會員 221.xxx.xxx.152 |
2020-03-14 19:05 |
[#37] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精!  |
呀金 正式會員 221.xxx.xxx.152 |
2020-03-14 19:05 |
| [#36] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 味精如果係指味之素，就是 谷氨酸鈉（MSG MonoSodium Glutamate） 它只是其中一種可產生鮮味的東西，世上仲有其他好多類似的東西同樣可產生鮮味! |
呀金 正式會員 221.xxx.xxx.152 |
2020-03-14 19:03 |
| [#35] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 想問清楚味精等唔等於,雞精雞粉香菇粉呢類嘢先? 其實我都想問下,味之素,雞粉,一滴香,呢類野嘅分別, 因為一般外面食野一定有用雞粉呢D野,就算家庭都會用雞粉提味,一滴香應該係化學野,食市用咗會唔會犯法? |
Bearman 正式會員 223.xxx.xxx.62 |
2020-03-14 18:56 |
| [#34] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 味精就是鮮味其中一種來源! 海帶 ，乾鰹魚片，香菇蘑菇等等，就有這些鮮味，而鮑魚的鮮味主要來自它的食物 : 海帶。 因為呢個原因，我已經很多年不吃鮑魚，用海帶代替! kakaka~~~ |
呀金 正式會員 221.xxx.xxx.152 |
2020-03-14 18:52 |
| [#33] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 中國人以前所謂的五味，即酸、苦、甘(甜)、辛(辣)、咸，其中的辛(辣)已經証明不是真正的味道，而只係一種痛楚的刺激。 現在的五味，是酸、苦、甘(甜)、鮮、咸。 鮮味（日語：うま味, 英語：umami）和甜、酸、苦、鹹一樣，爲五種基本味覺之一。其詞源源自日語「旨味」，概念泛指某種食物十分美味。 |
呀金 正式會員 221.xxx.xxx.152 |
2020-03-14 18:46 |
| [#32] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 天然生曬鼓油會產生味精，煲老火湯 又會產生味精，屋企食到味精有幾難 |
christ0008 會員 58.xxx.xxx.188 |
2020-03-14 18:09 |
| [#31] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 我屋企由細至大 , 我阿媽煮餸從來唔會落味精 , 到現在我老婆煮餸 , 我都唔會叫佢落味精 , 味精除咗出街食 , 係屋企好難食到 , 哈哈 |
ASDF22 會員 223.xxx.xxx.129 |
2020-03-14 17:02 |
| [#30] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! #27 總於知之前老豆有個仆街鄉下朋友一家人黎我屋企食飯，餐飯食完當口當面話我老豆個工人煮野野食，佢自己煮都好食過個工人既原因啦。 原來係食慣味精！ 我都係潮洲人，阿媽煮餸連雞粉都吾用。 最後修改時間: 2020-03-14 15:11:18 |
oeel 正式會員 212.xxx.xxx.88 |
2020-03-14 15:10 |
| [#29] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 唔好過量就得啦！豉油鹽糖 落太重，唔好得過味精幾多 |
christ0008 會員 58.xxx.xxx.188 |
2020-03-14 14:56 |
| [#28] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! Common in Asia.. |
maxbliss88 會員 121.xxx.xxx.225 |
2020-03-14 14:55 |
| [#27] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 我有个女性朋友，嫁左个潮州人，由於佢老公自細食味精大，婚後嫌我朋友煮餸冇味，於是叫佢唔駛煮，一於日日出街食，我對我朋友講咪仲好，唔駛煮，舒服很多。 |
icered123 正式會員 14.xxx.xxx.13 |
2020-03-14 13:51 |
| [#26] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! #23 MSG Syndrome (或鬼佬叫Chinese Restaurant Syndrome) 我以前都有。 90年代初啱啱從英國回流時未食慣味精，每次出街食完中菜都有啲唔舒服。 最嚴重兩次食完“好好味”粵菜後，直頭氣管收縮呼吸唔到，要衝去急症室打抗敏感針先搞掂。 後來食吓食吓就慣咗，所以我覺得都係一個身體適應過程。 |
hnm 正式會員 219.xxx.xxx.94 |
2020-03-14 13:01 |
| [#25] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 味精都係由天然食品提鍊出，嗰啲大劣人發明嘅乜乜精先恐怖，老鼠肉變羊肉串，豬肉丸變牛肉丸！ |
wkhowkho 正式會員 218.xxx.xxx.53 |
2020-03-14 12:33 |
| [#24] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! An observation, not classified as disease. Rapid heartbeat etc but apparently, more confined to foreigners.(similar for peanut/honey allergy) |
alexanderkoo 正式會員 219.xxx.xxx.246 |
2020-03-14 12:32 |
| [#23] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! #18MSG syndorme 其實是否真的存在仲好controversial Mono sodium glutamate 其實海帶有好多glutamate 煮海帶(昆布) 加salt 已經有MSG 成份 |
ilock 正式會員 116.xxx.xxx.158 |
2020-03-14 12:14 |
| [#22] 大陸人連屋企煮餸, 都落味精! 味精算少嘢，一滴香呢？！ |
AndyTKO 正式會員 14.xxx.xxx.243 |
2020-03-14 12:10 |
