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[#1] 小時候的急凍食物    
同亞仔講起以前你老豆同嫲嫲行街市去凍肉舖買d人食剩的餸菜再急凍賣比人,佢吾係好信,吹脹!
domybest
個人訊息 會員
58.xxx.xxx.85
2020-11-26 21:32
[#2] 小時候的急凍食物    
60後,未聽過呢d野... 可能大家住既區份唔同..
olivea88
個人訊息 會員
61.xxx.xxx.187
2020-11-26 21:36
[#3] 小時候的急凍食物    
聽過未食過。
呀金
個人訊息 正式會員
221.xxx.xxx.63
2020-11-26 21:38
[#4] 小時候的急凍食物    
雜水
DeepSea^^
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.231
2020-11-26 21:43
[#5] 小時候的急凍食物    
60後, 今年五十幾, 徙置區長大, 未聽過呀.
10001club
個人訊息 會員
14.xxx.xxx.47
2020-11-26 21:48
[#6] 小時候的急凍食物    
買雜碎(雜水)
童年時候家境相當貧困,後巷每天午間有兩個雜碎婆(阿嬸)擺賣新新酒樓的飲宴雜碎(剩菜),或是酒樓的下欄(棄料),例如雞腸、雞肝或未成形的雞蛋、冬茹腳、老菜葉等...,三幾角錢都有交易,隨口定價,隨口還價或搶著付錢包起,什麼好料都有,來晚點都賣完,新新酒家位於北海街現恆成大廈入口前一點,乃區內名店,高級貨也 ,我們一星期總會買上一兩次,但尊嚴及衛生問題就........現在想起都心酸, 開檔阿嬸可能上午是在新新洗碗的女工。
new68u
個人訊息 會員
59.xxx.xxx.190
2020-11-26 21:52
[#7] 小時候的急凍食物    
好彩都有師兄有共嗚
domybest
個人訊息 會員
58.xxx.xxx.85
2020-11-26 22:10
[#8] 小時候的急凍食物    
那年代旺角街市 新填地街市都有得賣 有另外1個叫法(餸脚) 大都是酒宴剩下之物 專人收來 再分揀後在衔市販賣 如是熟客 有時可能有雞脾冬菇等正野 那時旺角 新填地 油麻地 大角咀 都是窮人聚居地 很多人需要的 我也吃不少,也算當年窮人苦况吧!
火舞飛揚
個人訊息 正式會員
65.xxx.xxx.141
2020-11-26 22:21
[#9] 小時候的急凍食物    
大三元的好出名

是這

"大三元酒家就係依家銅鑼灣消防局格離,即差唔多天橋下銀行個位。"


最後修改時間: 2020-11-26 22:31:25
phil.ng
個人訊息 會員
223.xxx.xxx.187
2020-11-26 22:27
[#10] 小時候的急凍食物    
那時熟客還可訂貨 如有窮人生日等等 提前2天 D大哥就會在酒宴中 毎圍各拿1點點 然后拚出似模似样的幾個餸出来 當然比雜碎貴很多 需不能和酒宴的原碟比 但也算不錯了。
火舞飛揚
個人訊息 正式會員
65.xxx.xxx.141
2020-11-26 22:54
[#11] 小時候的急凍食物    
小時候家裏都食吾少,最正嘅雜碎係龍蝦頭,其次係炸子雞。
ARLE
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.72
2020-11-26 23:00
[#12] 小時候的急凍食物    
只聽見過酒家煲完上湯果d湯渣出嚟賣, 番宜食剩果d無乜印象. 而知道家人在街市買定執菜挾。

最後修改時間: 2020-11-26 23:20:37
S.Chan
個人訊息 正式會員
220.xxx.xxx.2
2020-11-26 23:15
[#13] 小時候的急凍食物    
聽過未食過 x 2

反而在大牌檔食過麵飽皮, 即是奶油多要飛邊那些
麵飽皮都要比錢, 放落呵華田來食好好味
97au
個人訊息 正式會員
99.xxx.xxx.142
2020-11-26 23:25
[#14] 小時候的急凍食物    
現代版,東九龍屋邨超級市場後門,長期有C9捕住, 超市垃圾桶一出, 立即去爭裡面的過期食物.
jimting
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.232
2020-11-27 09:13
[#15] 小時候的急凍食物    
題外小小

當年窮人聽 hifi, 涼茶丶有少少錢的入一毛丶無錢的在店外等人入錢聴

這是1958 型号



最後修改時間: 2020-11-27 09:27:21
phil.ng
個人訊息 會員
223.xxx.xxx.187
2020-11-27 09:26
[#16] 小時候的急凍食物    
食過街邊檔賣嘅凍木瓜和凍菠蘿。

最後修改時間: 2020-11-27 09:55:08
icered123
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.122
2020-11-27 09:52
[#17] 小時候的急凍食物    
>>> 麵飽皮

食過西餅店卷蛋頭頭尾尾
即係切到不足一舊完整卷蛋
細路仔時覺得好好食又好玩
條蛋糕好長好長
herman88
個人訊息 正式會員
203.xxx.xxx.139
2020-11-27 10:14
[#18] 小時候的急凍食物    
"雜水"比較小聽到, 多數聽人講"餸脚", 多數係酒樓飲宴餸頭餸尾。

我有同學住鯉魚門, 家境唔好, 要靠教會餅乾奶粉充飢, 無錢買餸就去海邊執"石春"炒豆豉。
dlbf
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.166
2020-11-27 11:34
[#19] 小時候的急凍食物    
後生時幾十年前喺油麻地華盛頓酒樓做酒席幫工,大工細工拖幫工睇三圍,晚晚都攞下欄野走,返屋企食得幾開心,諗吓啲片段好似發生冇幾耐,又幾十年。又一生人。
Seagull
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.31
2020-11-27 11:42
[#20] 小時候的急凍食物    
#15 50年代呢d機器都好先進...
olivea88
個人訊息 會員
61.xxx.xxx.187
2020-11-27 12:47
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