| 談天說地主旨 ﹝請按主旨作出回應﹞ 下頁 尾頁 | 寄件者 | 傳送日期
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| [#1] 想買小焗爐 請問三佰内有冇好介紹？謝謝 |
rickywongwwk 正式會員113.xxx.xxx.218 |
2020-06-04 15:35 | |
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| [#2] 想買小焗爐 買2手, 玩一陣算吧 Carousell 啱啱見到 Konka 12L 烤箱 焗爐 oven icon MTR Yuen Long Station (港鐵元朗站) 二手 小烤箱焗爐，4月先買，適合新手或小家庭，因為想做大pizza所以換左個大D 圖3、4，運送時估計整凹左少少，不過唔影響用 運費都要幾十，半賣半送，唔想浪費送垃圾站 最後修改時間: 2020-06-04 15:44:00 |
Chia 正式會員 219.xxx.xxx.35 |
2020-06-04 15:38 |
| [#3] 想買小焗爐 如果有位買大D啦。用途多好多。太細焗吾到咩。 |
lym 正式會員 209.xxx.xxx.4 |
2020-06-04 15:39 |
| [#4] 想買小焗爐 Only for making sandwich? |
alexanderkoo 正式會員 223.xxx.xxx.110 |
2020-06-04 15:40 |
| [#5] 想買小焗爐 我有個，樂聲牌小焗爐，有85%新，有意就聯絡我,$100 |
吹吹水 正式會員 58.xxx.xxx.94 |
2020-06-04 18:31 |
| [#6] 想買小焗爐 圖片  |
吹吹水 正式會員 58.xxx.xxx.94 |
2020-06-04 18:32 |
| [#7] 想買小焗爐 25L 街舖 ~$500，放得落一個 759 大 pizza。  最後修改時間: 2020-06-04 18:48:47 |
0925 正式會員 42.xxx.xxx.78 |
2020-06-04 18:48 |
| [#8] 想買小焗爐 樓主已經人去樓空 |
DeepSea^^ 正式會員 218.xxx.xxx.231 |
2020-06-04 18:51 |
| [#9] 想買小焗爐 我見有d 日本款式焗爐幾靚仔 唔知得唔得 最後修改時間: 2020-06-05 00:35:37 |
rickywongwwk 正式會員 113.xxx.xxx.218 |
2020-06-05 00:30 |
| [#10] 想買小焗爐 唔知呢款得唔得 蒸氣焗爐 話靠蒸氣焗完出嚟可以中間麵包會軟熟  |
rickywongwwk 正式會員 49.xxx.xxx.20 |
2020-06-05 09:47 |
| [#11] 想買小焗爐 其實揾個兜裝D水放入焗爐未蒸氣囉。就算你D舊麵包洒些少水放入焗爐焗都會好軟熟。 |
lym 正式會員 209.xxx.xxx.4 |
2020-06-05 09:50 |
| [#12] 想買小焗爐 https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191117/NARNKE4VS4OTHSEISNMVWAPPLY/ 神級多士爐】外脆內軟靠蒸氣 日系多士爐對決 傳說日本有一部神級多士爐，能焗出最美味的外脆內軟多士，甚至有專賣這多士爐出品的餐廳和期間限定店。如果你有留意日系家電，或者已經知道我說的正是Balmuda，雖然在日本已推出多時 ，但最近才有正式行貨進軍香港，當然要試一試它究竟有多「神級」，今次更找來另外兩部同屬日系出品Bruno和千石多士爐一同實試比較。 Balmuda The Toaster、千石Aladdin Graphite Grill & Toaster和Bruno Toaster Grill三機在香港分別售$2,598、$1,798和$1,098，可見Balmuda比最便宜的Bruno貴超過一倍。外形上三機則各有特色：Balmuda走簡約風，雖沒特色，但簡簡單單容易配襯任何家居設計，頗有「無印風」；千石就玩復古感，顏色和細節都富古典味；Bruno最細部亦是唯一的上揭式多士爐，雖然較易存放，但常用的話，其實沒有傳統前揭式方便。配件方面：Balmuda雖然最貴，但就只配烤網，沒有其他配件；Bruno在烤網外多設一個燒烤盤；而千石就有最多配件，烤網外更另配兩個圓形烤盤及烤網，可用作製班戟、薄餅等多個用途。 實試焗多士 Balmuda外脆內軟 操作上，三機同設兩個簡單轉盤，以為操作相似，但其實各有不同：Balmuda設4個模式及3段溫度，方便烤焗不同麵包，適合懶人及入門人士，但只有3段溫度選擇就稍嫌太少；千石只設傳統10段式100至280度溫度設定，可精細設定，但懶人或煮食新手就要小心使用；而Bruno就只設上下開關，沒溫度選擇，不能作精細操控。另外要特別一提是，千石和Bruno的計時器都是機械式，較難精準設定，特別是短時間就更要小心；而Balmuda則是電子式計時，相對精準易操控得多。 實試烤焗前，先看看三機容量，以較大片的厚麵包測試：Balmuda剛好可放兩片；千石最大，可放三片，更有多餘空間多放小塊包；Bruno就因最窄不能直放麵包，所以結果只能放入一大一小塊包。實試製作厚多士：Balmuda賣點就是要加5cc水，在烤多士時能放出蒸氣，烤出外脆內軟效果；千石就是用高速發熱原理，快速烤脆外層以保存內裏水份，所以短暫開爐後就會停下，利用餘下熱力繼續烹調；Bruno就未有強調甚麼特別賣點。 千石多功能 Bruno價錢最平 以說明書上建議的最短時間烤焗測試（Balmuda 2.5分鐘；千石1.5分鐘；Bruno 2分鐘），結果Balmuda烤焗效果最平均，面層整片金黃色，背面亦有烤紋；千石在一分半鐘後基本上未有烤焗效果，結果需再多烤約一分半鐘（即共3分鐘），表面效果也算不俗，但底部就明顯烤焗不平均；Bruno雖是最便宜，但正面烤焗也相當理想，可惜底部就未有烤焗感覺，要扣點分數。至於彈性和水份保留方面，個人感覺的確是Balmuda做得最好，千石也不錯只是水份較少一點，而Bruno就是三者中最乾身。之後再以小片麵包加芝士試焗，令芝士面層有烤焗效果為目標，結果三部機都有烤燶，當中以Bruno最嚴重。 簡單測試結果，Balmuda最強多士爐之名當之無愧，不過價錢也是最貴，成為考慮的重要因素。若自問對多士要求不太高，較多功能的千石和較便宜的Bruno，或者會比較適合。 |
Chia 正式會員 219.xxx.xxx.35 |
2020-06-05 09:52 |
| [#13] 想買小焗爐 #12 所提及的牌子超貴，同大概四舊水 Rasonic mini steam toaster oven 基本上冇分別 (看以下link)。主要用作 grill及翻熱。 最後修改時間: 2020-06-05 10:53:13 |
bien 正式會員 14.xxx.xxx.48 |
2020-06-05 10:50 |
| [#14] 想買小焗爐 我突然諗如果唔買焗爐，改買airflyer 是否可以？第一可以煮多d 菜式，二好似健康d, 總之用途多過一個焗爐 但唔知俾如焗多士做早餐唔知得唔得 |
rickywongwwk 正式會員 113.xxx.xxx.218 |
2020-06-05 11:07 |
| [#15] 想買小焗爐 高温野, 香口, 一定唔健康 |
Chia 正式會員 219.xxx.xxx.35 |
2020-06-05 11:12 |
| [#16] 想買小焗爐 Air fryer 呢啲新屎坑嘢，成日係cctvb做示範廣告。之前有啲所謂光波爐，而家又幾乎消失得無影無蹤！ |
audiofan 正式會員 14.xxx.xxx.48 |
2020-06-05 11:16 |
| [#17] 想買小焗爐 最近睇到YouTube，原來airfryer都好難清潔 我覺得有位放，都係傳統焗爐好啲 蒸氣焗爐唔係必須，如果差價太大就唔值 我用普通焗爐，喺焗盤加水，食物放烤架 其實效果完全一樣 |
大豬人 正式會員 45.xxx.xxx.120 |
2020-06-05 11:17 |
| [#18] 想買小焗爐 最近睇到YouTube，原來airfryer都好難清潔 我覺得有位放，都係傳統焗爐好啲 蒸氣焗爐唔係必須，如果差價太大就唔值 我用普通焗爐，喺焗盤加水，食物放烤架 其實效果完全一樣 |
大豬人 正式會員 45.xxx.xxx.120 |
2020-06-05 11:17 |
| [#19] 想買小焗爐 買焗爐最好揀傳統發熱線嗰種及機械式旋鈕。電子控又貴又好易壞。 |
audiofan 正式會員 14.xxx.xxx.48 |
2020-06-05 11:28 |
| [#20] 想買小焗爐 #19, 係呀！我个上下發熱線，旋鈕控制嘅東芝焗爐，用左幾十年都唔壞，插頭仲係圓腳。買大少少方便啲，可焗吓蛋糕。 最後修改時間: 2020-06-05 11:37:18 |
icered123 正式會員 14.xxx.xxx.89 |
2020-06-05 11:32 |
