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[#1] 豆苗    
與朋友聊天, 講起豆苗
我問: 其實豆苗是什麼植物的苗?
其中一人是大陸人, 答: 豆苗是荷蘭豆的苗
97au
個人訊息 正式會員
184.xxx.xxx.68
2020-12-04 00:58
[#2] 豆苗    
摘了豆苗, 便沒有了荷蘭豆?

豆苗比荷蘭豆貴?

那麼, 為何還有荷蘭豆
因為, 有些人喜歡食荷蘭豆
97au
個人訊息 正式會員
184.xxx.xxx.68
2020-12-04 01:02
[#3] 豆苗    
他說到這樣
我就停了這話題轉另一話題
不想由聊天變成討論再變成爭論
97au
個人訊息 正式會員
184.xxx.xxx.68
2020-12-04 01:05
[#4] 豆苗    
很多人對豆苗都有一個誤解,就是以為豆苗是荷蘭豆的葉子,雖然它們都是「pea」(即豌豆),但兩者是如姊妹的兩類「栽培種」(cultivar),豆苗葉嫩梢甜,開花少豆莢也少,開白花;而荷蘭豆則莖葉較硬挺,入口有渣,開大量紫色花多結豆莢。

https://hk.appledaily.com/special/20181118/ZLXUEIK3SWV5V5JM5HJRTDZEHE/
mcdull
個人訊息 正式會員
58.xxx.xxx.61
2020-12-04 01:27
[#5] 豆苗    
小時家貧,有番薯苗食已很幸福
一縷輕煙
個人訊息 會員
192.xxx.xxx.112
2020-12-04 06:16
[#6] 豆苗    
今晚又可以用豆苗打邊爐了。
icered123
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.13
2020-12-04 07:14
[#7] 豆苗    
貴少少,買豆胚。
KccCk
個人訊息 正式會員
113.xxx.xxx.236
2020-12-04 08:01
[#8] 豆苗    
可是,現在的街市貨全都是內地出產,無論品質或味道都跟幾十年前不可同日而語,就讓我細說當年全新界都熱切追捧豆苗的日子吧。
^^^^^^^
係喎,以前廿年前果啲超好味,而家果啲都唔好味,仲好多發泡膠粒,小心洗。
但新年時果啲2百蚊斤的豆胚聽聞是香港本地的,就超好味。
Joeyd
個人訊息 正式會員
138.xxx.xxx.91
2020-12-04 08:17
[#9] 豆苗    
鍾意食豆苗多過豆胚,嫌豆胚太嫩冇咬口。
hnm
個人訊息 正式會員
42.xxx.xxx.3
2020-12-04 08:38
[#10] 豆苗    
現時一般豆苗粗硬
比多D油炒都唔滑
herman88
個人訊息 正式會員
203.xxx.xxx.113
2020-12-04 10:03
[#11] 豆苗    
我見老牌上海菜館搣左條梗先用。
KcCck
個人訊息 正式會員
113.xxx.xxx.236
2020-12-04 10:34
[#12] 豆苗    
豆芽苗都好好味,不過唔係人人受
BB1668
個人訊息 會員
113.xxx.xxx.119
2020-12-04 10:38
[#13] 豆苗    
我問: 其實豆苗是什麼植物的苗?
其中一人是大陸人, 答: 豆苗是荷蘭豆的苗

>> 點解會變成爭論呢?如果你唔知答案,正路聽完咪算,定係你本身已經知道豆苗不是荷蘭豆的苗?
dttmtong
個人訊息 正式會員
49.xxx.xxx.69
2020-12-04 12:23
[#14] 豆苗    
細個食豆苗好好味,冇梗,而家改咗名叫豆胚,但味道好薄⋯⋯

我估係而家啲化肥唔同以前。
羅有恆
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.191
2020-12-04 20:27
[#15] 豆苗    
豆苗要搣咗d 梗至茅硬嘅口感,鸡国超市買嘅巧幼,但茅豆苗味,唔知係乜
bliss33
個人訊息 會員
182.xxx.xxx.114
2020-12-04 20:51
[#16] 豆苗    
#4 篇文好正, 唔該晒

很多人對豆苗都有一個誤解,就是以為豆苗是荷蘭豆的葉子.............奇怪點解會有咁多人都誤解?
97au
個人訊息 正式會員
184.xxx.xxx.68
2020-12-05 00:07
[#17] 豆苗    
#13
我不知道豆苗是荷蘭豆的苗

你重看我的 #2 原文, 你便會明...........

摘了豆苗, 便沒有了荷蘭豆?

豆苗比荷蘭豆貴?

那麼, 為何還有荷蘭豆
因為, 有些人喜歡食荷蘭豆
97au
個人訊息 正式會員
184.xxx.xxx.68
2020-12-05 00:10
[#18] 豆苗    
#5
番薯苗不再是平價菜
97au
個人訊息 正式會員
184.xxx.xxx.68
2020-12-05 00:12
[#19] 豆苗    
芥蘭苗, 又是一個唔係好明的例子
97au
個人訊息 正式會員
184.xxx.xxx.68
2020-12-05 00:20
[#20] 豆苗    
#17,

當然有睇啦,但我唔會因為呢個原因而懷疑荷蘭豆唔係豆苗黎。有乜好抝,上網打幾只字立即睇到

一樣產品可以制成不同的東西去滿足市場唔同的需要,並唔係簡單二分法邊個最賺錢就只生產個種產品的。

正如豆苗咁高價,點解唔全部種曬豆苗而走去種一啲荷蘭豆?
dttmtong
個人訊息 正式會員
203.xxx.xxx.34
2020-12-05 00:35
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