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[#21] 請問邊處食到靚糯米雞?    
早餐我會去某間連鎖粥店,未必最好食,但連埋一小碗粥就非常飽,座位又不錯。
wcats
個人訊息 會員
183.xxx.xxx.1
2018-11-04 11:21
[#22] 請問邊處食到靚糯米雞?    

美心MX近來推糯米雞

Neontetra
個人訊息 正式會員
112.xxx.xxx.78
2018-11-04 12:15
[#23] 請問邊處食到靚糯米雞?    
雞翼在糯米雞,即係雞還雞,糯米還糯米,分開食,重有骨落地。唉!!
Yourcousin
個人訊息 正式會員
180.xxx.xxx.105
2018-11-04 20:09
[#24] 請問邊處食到靚糯米雞?    
太子鳯城糯米雞(正)?
不是高佬
個人訊息 會員
116.xxx.xxx.228
2018-11-04 23:32
[#25] 請問邊處食到靚糯米雞?    
先父先母係太子鳳城SuperVIP,從來無點過糯米雞!
Dlbf
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.135
2018-11-04 23:48
[#26] 請問邊處食到靚糯米雞?    
其實傳統既糯米雞,係咪真係下欄嘢,食淨咩就用咩包?
tamarwander
個人訊息 正式會員
1.xxx.xxx.67
2018-11-05 07:40
[#27] 請問邊處食到靚糯米雞?    
係,我想講好耐,不過而家又真係有好食同唔好食之分。尤其粽,有D為節目而賣,勁難食。
Alfredhui33
個人訊息 正式會員
124.xxx.xxx.52
2018-11-05 08:24
[#28] 請問邊處食到靚糯米雞?    
#26, 以前係,現在可能也是。記得30幾年前在牛下街邊檔清晨買糯米雞返公司吃,味道一般,吃了一半,嘩!發現了有半個燒賣,俾唔到反應!
記得20年前在黃竹坑熟食中心吃中午飯,點了公司餸客飯,餸是從雪櫃取出,有乜俾乜!次次唔同。

最後修改時間: 2018-11-05 09:13:28
Richardw
個人訊息 正式會員
182.xxx.xxx.141
2018-11-05 09:12
[#29] 請問邊處食到靚糯米雞?    
傳統講既點心係冇糯米雞既
tamarwander
個人訊息 正式會員
1.xxx.xxx.67
2018-11-05 09:15
[#30] 請問邊處食到靚糯米雞?    
現時好多傳統點心都麻麻,老一輩大部份都退休,又無法傳承
eckochin
個人訊息 正式會員
49.xxx.xxx.140
2018-11-05 09:20
[#31] 請問邊處食到靚糯米雞?    

冇後生入行,後生仔夜晚活力足,唔想天未光就要開工。
Neontetra
個人訊息 正式會員
112.xxx.xxx.124
2018-11-05 09:29
[#32] 請問邊處食到靚糯米雞?    
堅尼地城,新興 或 嘗囍, 糯米雞得唔得?
Yourcousin
個人訊息 正式會員
180.xxx.xxx.105
2019-01-02 13:39
[#33] 請問邊處食到靚糯米雞?    
美心快餐糯米雞
啲米質感乾身唔爛--出色
餡料調味太甜似义燒餐包餡--可惜
interlock
個人訊息 正式會員
59.xxx.xxx.10
2019-04-06 11:33
[#34] 請問邊處食到靚糯米雞?    
今日三小時non stop去到盡/極度辛苦gym[因為之後三日冇得做] 後獎勵一下去買咗一隻糯米雞做早餐(只可以食1/3-1/2隻) ok幾好食同辣口夠晒熱,不過唔敢食太多, 冇quota.
問題:點解糯米雞一定係用荷葉包. 端午糭就一定用竹葉(糭葉)包? 有冇引經句典可以睇吓? 如果我自己做我一定掉轉試吓乜嘢效果

最後修改時間: 2025-01-28 12:22:43
alliance0621
個人訊息 正式會員
221.xxx.xxx.138
2025-01-28 12:22
[#35] 請問邊處食到靚糯米雞?    
點解鹹魚一定用棺材包?
lym
個人訊息 正式會員
193.xxx.xxx.183
2025-01-28 13:02
[#36] 請問邊處食到靚糯米雞?    
大吉利市!

糯米雞大隻因為荷葉好大塊,多多食材都包到。如果用竹葉包咁多料,工序複雜好多。

竹葉雖然細塊,但係硬身,可以好似一個盒子一樣保護食材,咁粽子可以搬嚟搬去掛喺度都冇事。

用途唔同。
Kenny
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.100
2025-01-28 13:32
[#37] 請問邊處食到靚糯米雞?    
珍珠雞都好似係用荷葉包噃? (我唔係太肯定因為真係好小食, 斷估比一般咸肉糭細隻啩? 點樣解釋呢?)
LYM c hing :哈哈, 咸魚而家可以用好多方式處理喎(有海, 有陸同埋火)
alliance0621
個人訊息 正式會員
221.xxx.xxx.138
2025-01-28 13:45
[#38] 請問邊處食到靚糯米雞?    
用咩包你話事既姐,用腐片包都得架?最後都係好唔好味决定。

最後修改時間: 2025-01-28 14:14:16
lym
個人訊息 正式會員
193.xxx.xxx.177
2025-01-28 14:13
[#39] 請問邊處食到靚糯米雞?    
LYM c hing, u are dam right, I am using this to wrap my spring roll instead of traditional one
Do whatever you like
點解一定要支竹羊腩煲又一定要用腐乳點? 我下次就用XO 醬同四川麻辣整羊腩煲, 咖哩沙爹豬仔軟骨煲仔飯, fusion 咪即刻亂柒咁煮囉



最後修改時間: 2025-01-28 14:59:23
alliance0621
個人訊息 正式會員
221.xxx.xxx.138
2025-01-28 14:54
[#40] 請問邊處食到靚糯米雞?    
冇話“亂”來,有辦法整得自己覺得好食咪得.
屋企整pizza試過落中式咸魚、油炸鬼.
幾十年前讀書時師兄教用腐乳查麵包.
ich
個人訊息 正式會員
116.xxx.xxx.10
2025-01-28 15:21
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