| 飲飲食食主旨 ﹝請按主旨作出回應﹞ 上頁 下頁 首頁 尾頁 | 寄件者 | 傳送日期
|
| [#102] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 都未聽過毛血旺會放蟮喎？ 不過你放飽魚， 和牛， 龍蝦我都唔介意既 |
wajah 正式會員182.xxx.xxx.179 |
2018-06-23 12:15 | |
|
|
|||
| [#103] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 你成日口口聲聲講正宗，毛血旺起源係點都唔知。咁即係糯米雞起源係點都唔知啦！！！！ |
明天的明天 正式會員 14.xxx.xxx.30 |
2018-06-23 12:59 |
| [#104] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 成個post越來越似賣廣告。 |
oeel 正式會員 212.xxx.xxx.77 |
2018-06-23 13:27 |
| [#105] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 都話四川多菜系，成都同重慶煮法都會唔同啦！但系當地川菜點都唔會落廣東沿海食材飽魚，龍蝦，我試過系西藏被導遊介紹當地特産系龍蝦，你要唔要去試下？ 最後修改時間: 2018-06-23 14:01:17 |
清河 正式會員 59.xxx.xxx.149 |
2018-06-23 13:57 |
| [#106] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 你知毛血旺起源不如你整來試下，叫四川人試下你碗毛血旺。 |
清河 正式會員 59.xxx.xxx.149 |
2018-06-23 13:58 |
| [#107] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 多謝師兄留名交流！ |
清河 正式會員 59.xxx.xxx.149 |
2018-06-23 13:59 |
| [#108] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 哈！算吧！ 糯米雞起源，就係酒樓食淨D料唔好浪費，所以每次都唔同。 毛血旺都係差唔多情況走出黎，有餐肉芽菜就唔正宗？用靚毛肚就正宗？ 你介紹個擔擔面都己經費事講。。。 |
明天的明天 正式會員 14.xxx.xxx.25 |
2018-06-23 14:38 |
| [#109] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 咩叫廢事講？明天哥你整唔到咪唔好扮有文化囉！你飲咖啡使唔使座飛機去試下田入邊的夜香肥夠唔夠？又或者朝早衝壺龍井茶要高鐵去杭州望下采茶個女仔系咪處女梗？我介紹擔擔面你望下圖片就知色香味，你系咪江湖傳說轉運哥？專幫人望下様就知前世未來，姻緣際遇？更不如你話我聽我何時發達好唔好？ 最後修改時間: 2018-06-23 14:57:56 |
清河 正式會員 59.xxx.xxx.149 |
2018-06-23 14:54 |
| [#110] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 又係老哥你話人地正宗，我就講返毛血旺用乜材料其實無所謂你就唔開心。。。。 |
明天的明天 正式會員 14.xxx.xxx.29 |
2018-06-23 16:14 |
| [#111] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 唔好意思，毛血旺歷史悠久，今日南方餐廳上臺見人同以前四川街頭擺賣已經有多處唔同，話過四川當地好多菜系，所以各自各有唔同配搭，但係講毛血旺落咩材料無所謂就一定無可能。講返糯米雞，你不如搵個落料無所謂糯米雞出來望下。 最後修改時間: 2018-06-23 16:24:05 |
清河 正式會員 59.xxx.xxx.149 |
2018-06-23 16:23 |
| [#112] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 以前試食川菜失望太多，如太子有個四川當地女人開咩冷X魚，朋友介紹去試，所謂泡椒原來系剁椒，魚都算新鮮爽口，但味道太咸，而且份量好少，所以無麼再去，試過很多川菜，感覺唔錯喜歡果二間都係深圳，難得試到間正宗小店所以發上來分享。任何一間用心準備食材菜式的師傅都無可能落料無所謂，唔好講毛血旺，你試下講香港酒樓糯米雞落料無所謂，看看個老闆點回應？川菜做得正宗做得好就係食材無偷雞，用新鮮好料，調試香料味道地道唔會得個咸辣。 最後修改時間: 2018-06-23 16:44:41 |
清河 正式會員 59.xxx.xxx.149 |
2018-06-23 16:43 |
| [#113] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 香港川菜食過最難食果間系油塘工業大廈地下，生平最難的一次，食酸菜魚食到一半埋單閃人，系網度居然好評不錯，好失望，油塘果間就差唔多明天哥觀點，落料無所謂，不過我唔會再去。 |
清河 正式會員 59.xxx.xxx.149 |
2018-06-23 17:01 |
| [#114] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 以前紅磡有間鮮粉人家，早二年晚晚去宵夜，老闆一家人經營，用料講究魚份量足大把客幫襯。我都係收工後去，差唔多系最後一個宵夜客。其實間店整魚系桂林菜系做法，百來蚊就有豬骨煲，或一大盆啤酒魚，啤酒鴨。客人喜歡食就係王道，生意好到不得了，前二年加租結業老闆去咗鄉下遊山玩水，我系微信成日問老闆何時返來開鋪，他都表示無意返來，做來做去都係交租不如退休。結果飯堂無咗又要搵過。 最後修改時間: 2018-06-23 17:09:33 |
清河 正式會員 59.xxx.xxx.149 |
2018-06-23 17:08 |
| [#115] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 鮮粉人家果老闆，日日旅遊唔知幾開心，生意好都費事挨租，不如去退休。 最後修改時間: 2018-06-23 19:04:08 |
清河 正式會員 49.xxx.xxx.152 |
2018-06-23 19:03 |
| [#116] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 個個月都周圍去，唔知幾開心。  |
清河 正式會員 49.xxx.xxx.152 |
2018-06-23 19:06 |
| [#117] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 老闆老闆娘二人世界，一於話之你。  |
清河 正式會員 49.xxx.xxx.152 |
2018-06-23 19:12 |
| [#118] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 有冇問過人架？？ |
一縷輕煙 會員 62.xxx.xxx.153 |
2018-06-23 19:16 |
| [#119] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 ＞＞ 糯米雞起源，就係酒樓食淨D料唔好浪費，所以每次都唔同。 禾問過2位香港中式餐飲業的老行尊（年紀真係唔輕）, 佢地都話起源大致上係真既, 之不過後來變成唔係食淨而係賣剩的食材, 不過又並非次次唔同, 有幾樣野係必有既...肥豬肉, 雞, 冬菇, 但都係D下欄野. 另外, 大包起源都係同一典故, 但後來巳完全改用正料, 連配方都改晒, 各自成為現今中式點心中的大眾化名點. |
AndyTKO 正式會員 14.xxx.xxx.248 |
2018-06-23 19:23 |
| [#120] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 老闆話開心分享，耶! |
清河 正式會員 49.xxx.xxx.152 |
2018-06-23 19:26 |
| [#121] 佐敦新開川菜，麻辣佬好得。 個人泥講基本上已相信依度賣緊廣告 |
一縷輕煙 會員 87.xxx.xxx.74 |
2018-06-23 20:39 |
