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[#11] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
我覺得華南的牛雜仍可以。但唔會特登去。
BenYC
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112.xxx.xxx.154
2020-09-23 19:21
[#10] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
華南個牛腩好有牛味,就係咁多。
沉默的膏蟹
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14.xxx.xxx.240
2020-09-23 15:29
[#9] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
灣仔蛇竇同埋元朗嘉麗園都係又鹹又柴,但係又迄立不倒幾十年
羅有恆
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.191
2020-09-23 15:29
[#8] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
莫講話蔡潤記,大埔其他嘅都唔得啦。

而家根本冇咁多魚,唔夠肉做魚蛋,唔夠魚骨淆湯,唔夠皮做炸魚皮。

所以魚蛋用其他雜魚、溝粉、阿拉伯膠⋯⋯
啖湯唔係淡如水就係雞粉湯
炸魚皮已經用越南啲鯰魚皮來做,所以都係淨皮冇骨。
羅有恆
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.191
2020-09-23 15:22
[#7] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
就算新舊蔡潤記魚旦都吾好食
根本食材有問題,魚肉吾鮮,溝大量粉,混雜化學味

tpe_ryan
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118.xxx.xxx.130
2020-09-23 14:36
[#6] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    


原來有人拍
cowby (至豬會員)
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203.xxx.xxx.239
2020-09-23 12:58
[#5] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
原來有新聞.... 江Sir幫趁成功染藍.
mcdull
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219.xxx.xxx.222
2020-09-23 12:55
[#4] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
不用擔心

現在沒大陸遊客 , 靠呃呃氹氹渡日的店不會持久....
sonyboyhk
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.10
2020-09-23 12:46
[#3] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
屈你叫坑腩,好食D
41450686
個人訊息 正式會員
124.xxx.xxx.106
2020-09-23 12:46
[#2] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
唯一可能係自置物業囉..
mcdull
個人訊息 正式會員
219.xxx.xxx.222
2020-09-23 12:41
[#1] 灣仔華南粉麵茶餐廳, 能開到今天真是神蹟    
譚臣道, 剛剛吃完, 坐下看裝修舊餐牌價錢 53 元, 已經想離開, 好試試你什麼幾十年牛經驗, 牛腩河一到, 份量細小都算, 牛腩硬, 牙齒受罪, 還有兩塊肥脂肪根本不能吃入口, 這個價錢, 根本對不起食客, 照片都不想拍, 這店能支持到現在, 真是神蹟

cowby (至豬會員)
個人訊息 正式會員
202.xxx.xxx.239
2020-09-23 12:33
按照傳送日期顯示:由舊至新由舊至新  由新至舊由新至舊
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