飲飲食食主旨 ﹝請按主旨作出回應﹞  下頁  尾頁 寄件者 傳送日期 由舊至新 由新至舊
[#35] 有請威士忌專家指點    
Glenfiddich 15 yr Single Malt $300in Law Wu Duty Free. I bought six bottles already.

Monster
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.211
2008-11-15 22:26
[#36] 有請威士忌專家指點    
Monster Boss,

堅定流 ? 味道如何 ?
HappyHeart
個人訊息 正式會員
119.xxx.xxx.91
2008-11-16 00:39
[#37] 有請威士忌專家指點    
Happy Heart San,
I still with two bottles in my HK home. When can meet you? Then we can share one bottle.

Monster
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.211
2008-11-16 01:35
[#38] 有請威士忌專家指點    
For me, in such price (HKD300.00), o.k. la. In retail market. RMB359.00(METRO in China) or HKD528.00(Need reconfirm, when seen in Watson before).
Monster
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.211
2008-11-16 01:36
[#39] 有請威士忌專家指點    
你下次逗留耐D, 叫埋其它Boss 食lunch la.
HappyHeart
個人訊息 正式會員
119.xxx.xxx.91
2008-11-16 01:40
[#40] 有請威士忌專家指點    
Glenfiddich 15 yr Single Malt 4個大獎, 應該唔差ga bor !
HappyHeart
個人訊息 正式會員
119.xxx.xxx.91
2008-11-16 01:42
[#41] 有請威士忌專家指點    
一定要食埋雪茄, 會產生奇妙變化...^^
===
wolala兄,會點奇妙變化法?


letsrock兄~~出來發表下~~~
榮進無敵
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.58
2008-11-16 02:31
[#42] 有請威士忌專家指點    
食雪茄
食dark chocolate
食牛油果

try each with whisky, turn u on!
weilong
個人訊息 正式會員
119.xxx.xxx.77
2008-11-16 06:31
[#43] 有請威士忌專家指點    
>>

第一個問題最重要,在享用雪茄與威士忌之中,到底誰是老大,通常抽雪茄的人一定把雪茄當作主角,而威士忌為配角,此時不管你抽的雪茄濃郁與否,都應儘可能挑選清淡型的威士忌,如:愛爾蘭的Bushmills,日本的Yamazaki,蘇格蘭的The Glenlivet,甚至加拿大的調和型Canadian club,如此不會造成口腔的負擔,也可盡責的扮演好綠葉的角色,美國的波本酒就不是很好的選擇,太多的松香水的味道,讓人分不清是雪茄的表現還是酒的. 如果威士忌是主角,那威士忌的選擇可精彩著呢,好好把學苑研究一遍,就可以找到心之響往,不過別忘了挑淡一點的雪茄,喧賓奪主的事可是做不得呀!!如果那天在酒吧看到一個手上拿著Cohiba限量雪茄的傢伙,嘟嚷著沒有一隻酒配得上,別忘了在他的品味上打幾個XXXXX,充其量就是炫燿的成份罷了!!

第二個問題,通常古巴雪茄偏向濃郁,非古巴雪茄較清淡,偏上層的香氣,或是可以看茄衣的外包葉來分辨,顏色淡為清淡,深者較為濃郁,但這並非有必然性.如何搭配呢??建議濃郁的雪茄選擇思貝河區(speyside)或高地區(high land)來搭配,如:Longmorn,Aberlour,Glenrothes,Gragganmore,清淡型的雪茄選擇低地區(low land)來搭配,如:Auchentoshan,Glenkinchie,當然當你對威士忌更了解之後,也可以在高地區找到清淡型的酒,或低地區也有濃郁的佳釀.

The Dalmore出了一隻以搭配威士忌為主的Ciger malt適不適合配雪茄??當然適合!它特別加深了享用雪茄該要的甜度及圓潤度,看得出酒廠的用心,但對威士忌的愛好者而言,別人幫你準備好的東西,少了那份探索的樂趣.
wolala
個人訊息 正式會員
116.xxx.xxx.84
2008-11-16 22:39
[#44] 有請威士忌專家指點    
http://www.whiskymaster.com.tw/diaryshow.asp?BlogID=74
wolala
個人訊息 正式會員
116.xxx.xxx.84
2008-11-16 22:40
[#45] 有請威士忌專家指點    
任何 distillery

任何 年份

任何 價位



Single Malt

都好過

Chivas ( including Royal Salute )

or

黑方

justice
個人訊息 正式會員
203.xxx.xxx.79
2008-11-17 10:08
[#46] 有請威士忌專家指點    
大JJ,

一K上下, 有乜好介紹 ? Tks.
HappyHeart
個人訊息 正式會員
119.xxx.xxx.127
2008-11-17 19:14
[#47] 有請威士忌專家指點    
HH

This is item no. 1

justice
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.232
2008-11-17 21:22
[#48] 有請威士忌專家指點    
item no.2

justice
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.232
2008-11-17 21:24
[#49] 有請威士忌專家指點    
item no.3

justice
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.232
2008-11-17 21:25
[#50] 有請威士忌專家指點    
HH

I think you will have a handful of change after getting all three.

Do a bit of serious A/B/C comparison.

You will be amazed of the diversity in characteristics in Single Malt.
justice
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.232
2008-11-17 21:27
[#51] 有請威士忌專家指點    
HH

Go for cheapy cheapy cheap cheap Single Malt for best casual enjoyment.

Do no buy anything close to 1K.

If you want to really treat yourself, start from $4K and upward.
justice
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.232
2008-11-17 21:35
[#52] 有請威士忌專家指點    
start from $4K ? 0.4K 就可以 !

禾第一枝目標係Macallan 1851 $780 Duty Free
2. Glenlivet 18 yr $480 Again, Duty Free
3. Glenfiddich 21 yr $940 Still, Duty free

禾飲過Johnny Walker Blue Label (1L, 人地送),
唔太特別. 另外, 禾覺得同價錢既Whisky 好飲過
Brandy (主觀睇法). BTW, 你有冇買 MJ 本天書 ?
唔該side 你 !
HappyHeart
個人訊息 正式會員
116.xxx.xxx.250
2008-11-17 21:57
[#53] 有請威士忌專家指點    
HH

Forget low end Macallan. It's a rip off.
In fact, forget any Macallan below $4K. It isn't what it used to be.

Glenlivet 18 yrs is good value for money.

Paying 2 times more for a 3-year older Glenfiddich?? How does that stack up?

I would not touch Johnny Walker with a 10-foot pole.

(Sorry, don't know MJ Skybook wor?)
justice
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.232
2008-11-17 22:06
[#54] 有請威士忌專家指點    
Macallan 25yr $2580 (DF), 唔捨得買.

Glenlivet 禾 E 仔有支 1967.

聽你咁講, Glenlivet 18 yr 買得過. 乜原來你老哥係
Whisky 高手, 花旗番泥會鍾意飲 whisky, 奇怪 ! 通常係去完英倫三島既人至會喜歡.......

咁, 有冇其它18yr 好野介紹 ?

Glenfiddich 15 yr 典睇 ? 契X個獎, $380 jar.
你話頭, 泰國雞 --------------------------- 抵 X !
再次唔該 !
HappyHeart
個人訊息 正式會員
116.xxx.xxx.250
2008-11-17 22:20
主旨內容一共有 183 頁,每頁顯示 20 個信息,選擇頁數:  下頁  尾頁
按照傳送日期顯示:由舊至新由舊至新  由新至舊由新至舊
最新資訊 - 市場
P&O Hi-Fi Company Limited 2026-05-10

最新資訊 - 市場
百搭高級音響有限公司The Sound Chamber 2026-05-10

最新資訊 - 影音
LUMIN 推出全新發燒級網路交換器(Audiophile Network Switch)N1 2026-05-07

最新資訊 - 影音
536期音響技術 - Halcro Equinox Signature前級 2026-05-07

最新資訊 - 影音
Lorenzo Audio宣布推出全新「Bravo Collection」系列首款書架喇叭「THE ESSENCE」 2026-05-06

最新資訊 - 影音
Audio Replas 推出採用航空級鋁合金削切機身的電源排插「SAA-4SZ-MK2-RU」 2026-05-03

最新資訊 - 影音
SAEC 推出採用新世代雙刀鋒支點結構的長臂型唱臂「WE-712」 2026-04-29

最新資訊 - 影音
Top Wing 推出全新採用 HDMI 端子形狀的 I2S 專用線材「Ultra Slim I2S」 2026-04-27