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[#1] pizza唔夠熟    
Pa字頭嗰間pizza店, 初初喺西貢開 我成日去幫襯 真係幾好食有美國風味。 而家呢間嘢開多好多間 呢兩年食過好幾次 次次都唔掂 pizza個底最緊要脆卜卜, 而家pizza個底係白色嘅 啲麵粉都有少少唔夠熟 淨係局容上面啲芝士就搞掂 唔係一次係咁 連續去幾次都係一樣咁 我相信佢哋已經改變咗做pizza嘅作風。

上兩個星期去西貢食pizza 有一間喺斜路嗰度滿記糖水嗰附近 即刻睇下pizza個底先 又係白色軟淋淋的 即係話畀我聽咗啲芝士就ok 今次問下個經理叫佢睇下個底問佢係咪唔夠熟 佢就答我嗰底熟得滯會燶。 會有客人唔鍾意。 聽到佢咁講都知道講乜都冇用。

大家出去食pizza留意下個底 就知道間餐廳有冇心機局
我都係見啲pizza師傅做pizza嘅時候成日睇下個底 我就知道睇底係好重要
smash
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.69
2019-04-16 10:23
[#2] pizza唔夠熟    
佢就答我嗰底熟得滯會燶。 會有客人唔鍾意。
——————————
香港人真係會嘈個底燶會生cancer喎。
你不如叫pizza時講明要脆底,燶小小無所謂啦。
oeel
個人訊息 正式會員
178.xxx.xxx.154
2019-04-16 16:18
[#3] pizza唔夠熟    
遲D可能落單時, 要你講明PIZZA要, 7 , 8, 或全熟..
monet90
個人訊息 正式會員
58.xxx.xxx.30
2019-04-16 16:20
[#4] pizza唔夠熟    
以前叫間DOMINO的外賣
直情裡面的麺喺生的

查下資料間嘢好似執Q曬嘍

最後修改時間: 2019-04-16 16:33:28
Kelvinzy
個人訊息 正式會員
202.xxx.xxx.40
2019-04-16 16:31
[#5] pizza唔夠熟    
pizzabox個皮裡面都係熟唔透
new68u
個人訊息 會員
59.xxx.xxx.214
2019-04-16 16:36
[#6] pizza唔夠熟    
"香港人真係會嘈個底燶會生cancer喎。
你不如叫pizza時講明要脆底,燶小小無所謂啦。"

個底有啲黑就話會生cancer啫 而家連去到麵包啡色都未有, 個底係接近白色嘅。 距離 cancer爭好遠

我就係話啲麵粉珊珊地 熟唔透 個心仲有少少張口嘅感覺 就係貪快

食pizza嗰個底好重要 個底淋bet bet 成塊pizza軟林林 佢一開我就去食以前仲成日見到個鬼佬老細睇檔 佢有個女員工做收錢同我哋都幾好傾 記得以前仲請我哋飲汽水 不過而家唔見咗人 應該冇做 原本好好地點解會搞成咁
smash
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.69
2019-04-16 16:54
[#7] pizza唔夠熟    
去意大利啦丶磚爐丶直放在磚上焗丶香港人只是為$丶不知pizza 為何物

個底一定吾白

最後修改時間: 2019-04-16 17:50:36
phil.ng
個人訊息 會員
223.xxx.xxx.7
2019-04-16 17:43
[#8] pizza唔夠熟    
phil.ng
個人訊息 會員
223.xxx.xxx.7
2019-04-16 17:49
[#9] pizza唔夠熟    
#7,8
呢的就真係正。
oeel
個人訊息 正式會員
178.xxx.xxx.201
2019-04-16 18:00
[#10] pizza唔夠熟    

禾都係鐘意食簿脆批,好似克力架卜卜脆,

個批底小小啡,禾吾鐘意厚批,太油,太厚二件就太飽。
CS168
個人訊息 正式會員
119.xxx.xxx.123
2019-04-16 18:03
[#11] pizza唔夠熟    
不論厚薄嘅都應該脆的

至愛係Chicago Style Pizza不過香港冇得食 整仲厚焗咁耐 餐廳返唔到枱






最後修改時間: 2019-04-16 18:25:23
smash
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.69
2019-04-16 18:22
[#12] pizza唔夠熟    
今晚吃的pizza ,是薄的,底不太硬但軟,少少燶。味濃的。攝影於悉尼 Enzos 餐廳。
Richardw
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.64
2019-04-16 18:33
[#13] pizza唔夠熟    
⋯⋯借位一放



最後修改時間: 2019-04-16 18:42:48
Richardw
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.64
2019-04-16 18:35
[#14] pizza唔夠熟    
以前我影落嘅相片 大家明我講乜啦

smash
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.69
2019-04-16 18:39
[#15] pizza唔夠熟    
1

smash
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.69
2019-04-16 18:40
[#16] pizza唔夠熟    
Chicago時最喜歡食Gino's East. 講下又幾十年了。
家陣最喜歡Melbourne食pizza,大把用磚爐燒炭整嘅,正!
三十年前係Melbourne重去幫襯摔角手君子馬蘭奴做嘅pizza㖭
yukclee
個人訊息 正式會員
203.xxx.xxx.58
2019-04-16 18:42
[#17] pizza唔夠熟    
中間生生地


smash
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.69
2019-04-16 18:47
[#18] pizza唔夠熟    
kytaly

而家呢間係我喺香港食過最好食嘅 大家有興趣可以試下 意大利口味pizza

https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-kytaly-%E4%B8%AD%E7%92%B0-%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C-%E8%96%84%E9%A4%85-r589349
smash
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.69
2019-04-16 18:56
[#19] pizza唔夠熟    
#15 唔知道講緊pizza嘅人 仲以為我食緊tortilla
smash
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.69
2019-04-16 19:02
[#20] pizza唔夠熟    

只有多文勞及必勝客,簿批即食先至脆。
CS168
個人訊息 正式會員
119.xxx.xxx.123
2019-04-16 19:07
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