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[#1] 蔡瀾花花世界    

好正




winning7
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.107
2021-03-09 21:34
[#2] 蔡瀾花花世界    
米,咁樣5用公筷,我實在接受5到

蔡瀾出鏡,好睇,不過佢支筆更出色,寫小品我欣賞
一縷輕煙
個人訊息 會員
192.xxx.xxx.215
2021-03-10 05:28
[#3] 蔡瀾花花世界    
winning7
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.107
2021-03-10 07:29
[#4] 蔡瀾花花世界    



最後修改時間: 2021-03-10 09:12:36
winning7
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.107
2021-03-10 08:21
[#5] 蔡瀾花花世界    
未食過咩五常米啦,咩稻香米啦
中幗咁大亦吾會冇好米
咩產量100ton, 市銷1000ton, 有咩含意姐? 然則你冇人默冇network就買吾到此神米乎?


問下這裡咁多位,家中食咩米多?
1. 泰國米
2. 中幗米
3. 日本米
tpe_ryan
個人訊息 正式會員
118.xxx.xxx.130
2021-03-10 10:31
[#6] 蔡瀾花花世界    
3. 日本米
peter188
個人訊息 正式會員
125.xxx.xxx.142
2021-03-10 12:44
[#7] 蔡瀾花花世界    
1. 泰國米
3. 日本米

不過曾經係雲南食過最香既米, 但一定要當地鄉村食, 因果一帶係雪山流落的雪山泉水種的
winning7
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.107
2021-03-10 12:51
[#8] 蔡瀾花花世界    


祗係幾個月....肥佬黎已被屈入獄了...出吾岀倒黎都未知
winning7
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.107
2021-03-10 12:52
[#9] 蔡瀾花花世界    
蔡生塊面咁腫既?
Bb1668
個人訊息 會員
45.xxx.xxx.76
2021-03-10 14:53
[#10] 蔡瀾花花世界    
日本米太貴啦,性價比低
哋有限土地過分種植,你覺得地米養分夠唔夠啦
泰國米又不太閤口味

宜家粗粗哋食緊TB買東北米

最後修改時間: 2021-03-10 14:58:28
Kelvinzy
個人訊息 正式會員
202.xxx.xxx.40
2021-03-10 14:58
[#11] 蔡瀾花花世界    
日本農業一早面向科學,有大面積農作,有小家種植,大學對農業一直有研究
土地過度開採方面,日本拍馬都追吾上某幗
借問那國比日本出產稻米,水準更高更穩定?
營養水評要有lab test report先可以說準

以珍珠米為例,在正常香港台灣日本超市能買到
甜度 口感 飯香
日本當地貨第一
台灣第二 <比第一差好遠
香港御品皇珍珠米(大陸制?) 近乎冇米味

香港近幾年買日本米平咗好多了,HKTV,Donki選擇多咗

題外話,廣東菜配泰國香米,個人口味覺得更佳
日本米太軟,水份太高,飯餸飯餸後,咬感較差

又印度香米係好香,但每次煮前煮後都有一陣發潮味? 吾知係未倉儲問題定係自然風味?
--------

3. 日本米 60%
1. 泰國米 30%

台灣印度etc 10%

最後修改時間: 2021-03-10 15:28:42
tpe_ryan
個人訊息 正式會員
118.xxx.xxx.130
2021-03-10 15:20
[#12] 蔡瀾花花世界    
7哥中意食野 哈哈~~

幾分鐘一集,5悶,蔡瀾身體語言,簡單,直接,冇咩廢話
一縷輕煙
個人訊息 會員
2.xxx.xxx.206
2021-03-10 20:43
[#13] 蔡瀾花花世界    
我叫做識蔡生,有次比佢過咗棟上咗鏡。
佢叻人一個兼有料到,只係好多時鏡頭前無講真話,另外佢幅食相我自己接受唔到。

最後修改時間: 2021-03-10 21:51:47
Dlbf
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.138
2021-03-10 21:50
[#14] 蔡瀾花花世界    
佢幅食相我自己接受唔到>>

佢適合食印度野....乜都用手食先

最後修改時間: 2021-03-10 22:27:27
winning7
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.107
2021-03-10 22:27
[#15] 蔡瀾花花世界    


蔡瀾煮野麻麻地....但配搭一流




佢老人家係度就梗係頂級招待.....平常人就好難講

最後修改時間: 2021-03-10 22:39:12
winning7
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.107
2021-03-10 22:38
[#16] 蔡瀾花花世界    
Win兄,你請我去甘棠,一樣有咁嘅招呼,順便介紹棠哥你識。
Dlbf
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.138
2021-03-10 22:43
[#17] 蔡瀾花花世界    
咁勁....
winning7
個人訊息 正式會員
218.xxx.xxx.107
2021-03-10 23:13
[#18] 蔡瀾花花世界    
產量100噸賣出1000噸嘅意思係好多人賣假野咁解。
union
個人訊息 正式會員
113.xxx.xxx.215
2021-03-11 23:57
[#19] 蔡瀾花花世界    

蔡生仲好精靈喎,有去書展同人聊天

billytse
個人訊息 會員
172.xxx.xxx.38
2022-07-30 11:30
[#20] 蔡瀾花花世界    
#11.又印度香米係好香,但每次煮前煮後都有一陣發潮味? 吾知係未倉儲問題定係自然風味?


>>> 印度米長長幼條型,米煮熟夠輕身,但有一份濃烈石油氣化工氣味,

間吾中食下,係幾享受的,應該吾會中毒的,長期食用就不了。^^
CS168
個人訊息 正式會員
1.xxx.xxx.56
2022-07-30 12:26
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