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[#41] 中環蓮香樓酒家服務差    
香港飲食業服務質素差,都唔係而家嘅事,原因真係夠寫博士論文,我自己就多數只去相熟嘅食市,另外抱住同理心,咁就唔會覺得好大問題,遇到真係太差就以後唔去。
Dlbf
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.57
2022-06-20 11:27
[#42] 中環蓮香樓酒家服務差    
去開我諗都係接受左先會繼續去。如只係去打下卡感覺不快未吾好再去。
lym
個人訊息 正式會員
165.xxx.xxx.116
2022-06-20 11:31
[#43] 中環蓮香樓酒家服務差    
其實都冇乜好怪啲侍應,全場隨時得兩三個侍應,做慢啲都畀人鬧,見過有日本人話係茶樓畀人飛啲餐具落枱面,個侍應話係派得快咗啫
dumbdumb
個人訊息 會員
161.xxx.xxx.20
2022-06-20 12:08
[#44] 中環蓮香樓酒家服務差    
原本6個樓面, 現在得3個, 人工無加
你會點?
newold
個人訊息 會員
99.xxx.xxx.249
2022-06-21 00:13
[#45] 中環蓮香樓酒家服務差    
試過返大陸, 與大陸的親戚去飲茶
一直叫.....服務員服務員
茶淡....要加茶葉
又要咁咁咁
點到人地暈
我坐在傍邊都唔好意思
newold
個人訊息 會員
99.xxx.xxx.249
2022-06-21 00:16
[#46] 中環蓮香樓酒家服務差    
有庸官
亦有刁民
newold
個人訊息 會員
99.xxx.xxx.249
2022-06-21 00:19
[#47] 中環蓮香樓酒家服務差    
>>原本6個樓面, 現在得3個, 人工無加

呢個係老細的問題, 食客要忍受冇服務但又要俾小費 ?
唔係要求好服務, 只係一般服務都欠奉

最後修改時間: 2022-06-21 05:22:14
浩男123
個人訊息 正式會員
146.xxx.xxx.30
2022-06-21 05:20
[#48] 中環蓮香樓酒家服務差    
10% 加一 同埋 貼士 (現金或者零頭) 大部分餐廰酒樓係唔會分比員工。



Kenny
個人訊息 正式會員
42.xxx.xxx.223
2022-06-21 10:03
[#49] 中環蓮香樓酒家服務差    
個人經歷,屋邨酒樓茶市,街坊生意,冇收加一,早市未開門已現人龍,開門入場,樓面未返齊,返齊亦冇午市多,可能只得編制1/3,茶客各自埋位,自取餐具茶壼茶葉兼冲水,炒鑊廚房未開,茶客點心落單交樓面,酒樓同客有默契,冇乜咩服務態度好唔好之爭,啱者來
degalle
個人訊息 會員
218.xxx.xxx.47
2022-06-21 10:04
[#50] 中環蓮香樓酒家服務差    
這題目算攪笑。
熟客,或去過番頭再去的,蓮香樓的客,一定知格調/服務係點。一定冇乜所謂。
生客,好少會行過,便走入去。
第一次去的生客,通常係,聽人介紹,或網上/雜誌睇到,而去。文中,通常會提到“服務特色"是點點點。
yourcousin
個人訊息 正式會員
180.xxx.xxx.105
2022-06-21 11:37
[#51] 中環蓮香樓酒家服務差    
同意,貪得意去打咭,事前又冇做功課,最後搞到自己唔開心為呢?
我去過蓮香兩次,唔係陪外國人去我真係唔會去,自己沖水,自己出去攞點心,六,七十年代就話姐。
我知道有啲食市立晒啲加一,有啲分一半,有啲完全比返伙記。
貼士我滿意就俾。覺得差一定唔俾,我知道如果貼士轆咭轆埋,有啲食市會吞曬。

最後修改時間: 2022-06-21 13:39:59
Dlbf
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.138
2022-06-21 13:39
[#52] 中環蓮香樓酒家服務差    
若服務好,俾貼士,(加一後的真貼士),俾現金夥記,最理想。
yourcousin
個人訊息 正式會員
180.xxx.xxx.105
2022-06-21 15:37
[#53] 中環蓮香樓酒家服務差    
最好問清楚如果比現金貼士,伙記同事有冇得分。好多街坊酒樓冇得分,佢哋好好人叫我收返….. 貼士係二三百蚊個隻,大約5%晚餐單價。如果伙記同事有得分,通常會好大聲講多謝。

加一幾乎一定冇得分。

敗士一定係比現金㗎啦。尤其係外國。

最後修改時間: 2022-06-21 16:04:38
Kenny
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.254
2022-06-21 16:00
[#54] 中環蓮香樓酒家服務差    
係歐洲,食店通常已收咗服務費,(丹麥法例依稀記得係13.5%),所以冇咩人會俾貼士,你俾,只是有心

現在冇現金年代,碌咭部機都會顯示詢問俾5俾貼士
一縷炊煙
個人訊息 會員
213.xxx.xxx.73
2022-06-21 19:20
[#55] 中環蓮香樓酒家服務差    
貼士最好比現金。係外國,用咭比貼士,人哋可能要交稅,同埋老細可能扣返信用卡費用。我每次都insisted tips in cash,大家 happy。旅程之中,大部分現金都係比貼士或者 street performers。
Kenny
個人訊息 正式會員
14.xxx.xxx.254
2022-06-21 20:24
[#56] 中環蓮香樓酒家服務差    
百年老店蓮香樓 正式結束營業

https://hk.news.yahoo.com/%E7%99%BE%E5%B9%B4%E8%80%81%E5%BA%97%E8%93%AE%E9%A6%99%E6%A8%93-%E6%AD%A3%E5%BC%8F%E7%B5%90%E6%9D%9F%E7%87%9F%E6%A5%AD-223908661.html

winning7
個人訊息 正式會員
219.xxx.xxx.5
2022-08-09 07:28
[#57] 中環蓮香樓酒家服務差    
依間。。。?

Somonica
個人訊息 正式會員
24.xxx.xxx.89
2022-08-09 07:36
[#58] 中環蓮香樓酒家服務差    
係...正式玩完
winning7
個人訊息 正式會員
219.xxx.xxx.5
2022-08-09 07:46
[#59] 中環蓮香樓酒家服務差    
禾地零玖年翻泥凸燈去飲茶。。。 ♡

Somonica
個人訊息 正式會員
24.xxx.xxx.89
2022-08-09 07:50
[#60] 中環蓮香樓酒家服務差    
Was there few years ago, everything was bad inclusive of food quality. Sun Hing(Smithfield road, western district) is better but very crowded. Lack of fresh air unless you can find seats near the entrance. Stay away from the furthest end, exchanging virus especially some fellows love to talk loud without masks.

最後修改時間: 2022-08-09 08:27:54
alexanderkoo
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.29
2022-08-09 08:27
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