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[#13121] 咖啡日常    
#13026
各位早晨
designer大哥,唔好意思,睇漏左你回復,近來可好,聽講你換左對喇叭好happy?
有時間搵埋細佬佢地聚下飲下茶
jacklam68
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182.xxx.xxx.65
2026-06-08 09:41
[#13122] 咖啡日常    
JTA師兄,designer算系香港玩咖啡先驅者'當年我地仲有緊一千幾百機仔,佢已經系意大利定左E61大機返來'買埋jolly磨豆機'羨慕到呀'當其時好少人有.
當年試過幾個咖啡友,各自搬佢哋自己部rancilio silvia上designer公司, 研究點樣改裝加PID,我地D機仔靠改裝先可以打到似樣小小奶?
時間一晃已過20年,真係留下無限開心嘅回憶??
jacklam68
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182.xxx.xxx.65
2026-06-08 09:54
[#13123] 咖啡日常    

My initial try at manually roasting coffee beans... didn't turn out great 珈琲焙煎器「煎り上手」



最後修改時間: 2026-06-08 09:54:42
JTA
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223.xxx.xxx.184
2026-06-08 09:54
[#13124] 咖啡日常    
#13122

JackLam68 師兄,

嘩!我看見 Desigber 兄 的拉花技巧已經估到他對咖啡有心有力。我只係響疫情時間冇得出去飲咖啡,所以才萌起買咖啡機的念頭。我好鍾意飲到成口泡嘅感覺。

有你的鼓勵我剛剛完成了手工炒豆的第一次。失敗了!

我沒有開最大的抽氣扇,正如你所講抽油煙機已經足夠,不過開咗 power boost mode. 我也有把煙霧探測器移離廚房,及開動兩部空氣清新機。其中有一台清新機是能過濾PM 2.5。


^_^





最後修改時間: 2026-06-08 10:10:38
JTA
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104.xxx.xxx.134
2026-06-08 10:10
[#13125] 咖啡日常    
炒到出來有成果好開心呀'享受過程最重要?
jacklam68
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182.xxx.xxx.65
2026-06-08 10:12
[#13126] 咖啡日常    
60g in, 51.9g out

JTA
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104.xxx.xxx.132
2026-06-08 10:28
[#13127] 咖啡日常    
☕️

JTA
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104.xxx.xxx.132
2026-06-08 10:28
[#13128] 咖啡日常    

JackLam68 師兄,

"炒到出來有成果好開心呀'享受過程最重要?" x 2

^.^
JTA
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.184
2026-06-08 10:29
[#13129] 咖啡日常    
正,kit住熱誠'享受生活
jacklam68
個人訊息 正式會員
182.xxx.xxx.65
2026-06-08 10:41
[#13130] 咖啡日常    
JTA師兄,你都好似中意影相'都好多興趣呀^^
jacklam68
個人訊息 正式會員
182.xxx.xxx.65
2026-06-08 10:43
[#13131] 咖啡日常    
JackLam68 師兄,

都係隨隨便便影吓啦!

^.^
JTA
個人訊息 正式會員
104.xxx.xxx.134
2026-06-08 11:59
[#13132] 咖啡日常    
#13126

好靚仔!擺幾日有得飲,炒多兩轉,不過會手攰! ^o^
Designer
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.123
2026-06-08 12:15
[#13133] 咖啡日常    
#13121

要喇! ^o^
Designer
個人訊息 正式會員
61.xxx.xxx.123
2026-06-08 12:17
[#13134] 咖啡日常    
#13132

Designer 兄,

謝謝!溫度未掌握得好,另外戴住隔熱手套使手部活動困難。會繼續改善。

^.^


JTA
個人訊息 正式會員
104.xxx.xxx.134
2026-06-08 14:42
[#13135] 咖啡日常    

Making the Full Coffee Menu (Barista Training)
JTA
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.184
2026-06-08 18:52
[#13136] 咖啡日常    

ノリタケの美しさをまとった、HARIO V60透過ドリッパー|【HARIO】
JTA
個人訊息 正式會員
223.xxx.xxx.184
2026-06-08 22:09
[#13137] 咖啡日常    
☕️☁️

JTA
個人訊息 正式會員
104.xxx.xxx.136
2026-06-09 06:32
[#13138] 咖啡日常    
☕️☁️

JTA
個人訊息 正式會員
104.xxx.xxx.136
2026-06-09 06:32
[#13139] 咖啡日常    
☕️☁️

JTA
個人訊息 正式會員
104.xxx.xxx.131
2026-06-09 06:34
[#13140] 咖啡日常    

Ballad Of The Runaway Horse - Rob Wasserman duet with Jennifer Warnes (1988)

JTA
個人訊息 正式會員
104.xxx.xxx.135
2026-06-09 06:45
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