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| [#21] 想買港式奶茶葉 #所言正確，十幾年前留學加国，當地茶記奶茶水準一般不錯，當年得閒又愛飲，曾上R33問過秘方，也到當地茶記打聽。最後都係落街飲算吧啦。秘方不外傳！ |
albertohassier 正式會員45.xxx.xxx.156 |
2018-09-20 13:46 | |
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| [#22] 想買港式奶茶葉 港式奶茶⋯⋯ 茶身要有色有味，要溝唔同既茶葉；份量要多；要炖（坐熱）一段時間，唔係沖滾水擺係度等三分鐘；要拉（兩個壺倒來倒去，即馬拉的拉茶）先會滑；又要多奶；個杯要預熱。 我試過在家自製： 2個 waitrose gold 茶包＋1個 lipton 茶包，用保溫杯，先用滾水溫熱個杯先，再放入茶包，沖少量滾水，等茶包索水發色，再加滾水，焗5分鐘，拿走茶包，搵多個杯用滾水預熱，將保溫杯的茶倒來倒去，十次八次，最終倒入預熱的奶茶杯，倒入 2/3 杯茶，加 1/3 杯淡奶。 |
羅有恆 正式會員 203.xxx.xxx.151 |
2018-09-20 14:19 |
| [#23] 想買港式奶茶葉 幾十年前呢隻茶味ok，但近年味道唔多似港式  |
bliss33 正式會員 125.xxx.xxx.62 |
2018-09-20 15:34 |
| [#24] 想買港式奶茶葉 呢隻可以試下  |
bliss33 正式會員 125.xxx.xxx.62 |
2018-09-20 15:43 |
| [#25] 想買港式奶茶葉 我都係用PG |
oeel 正式會員 212.xxx.xxx.77 |
2018-09-20 16:00 |
| [#26] 想買港式奶茶葉 港式奶茶其實係d錫蘭紅茶葉,小弟加糖唔加奶飲=西冷紅茶,原來家吓好多茶餐廳都唔知有西冷紅茶呢樣嘢. |
劍 正式會員 219.xxx.xxx.92 |
2018-09-20 16:59 |
| [#27] 想買港式奶茶葉 我自己沖茶, 宜家茶餐廳 d 唔好飲! 連鎖快餐只飲"大快活"! 茶葉首選 yorkshire gold, tetley (red) 都唔錯, pg tips ok! 經 ebay 買好平! 覺得茶要煲才出味, 開蓋煲一分鐘, 焗一分鐘啱啱好! 糖用太古咖啡糖+三花奶感覺香 d ! |
lam225 正式會員 42.xxx.xxx.169 |
2018-09-20 21:33 |
| [#28] 想買港式奶茶葉 捷榮我飲過，以前朋友在中環返工時買過兩次送我飲，的確係較為近似茶記的奶茶。 |
ys2001 正式會員 14.xxx.xxx.13 |
2018-09-20 23:14 |
| [#29] 想買港式奶茶葉 thanks for the informations |
254mm 正式會員 218.xxx.xxx.6 |
2018-09-21 23:22 |
| [#30] 想買港式奶茶葉 畀我無意中遇到呢間隱世店仔，門口有原裝同分拆的捷榮拼配茶葉賣。 去上海街買兩個茶甑同絲襪袋就可以玩自製奶茶  |
羅有恆 正式會員 203.xxx.xxx.84 |
2018-11-23 23:57 |
| [#31] 想買港式奶茶葉 畀我無意中遇到呢間隱世店仔，門口有原裝同分拆的捷榮拼配茶葉賣。 去上海街買兩個茶甑同絲襪袋就可以玩自製奶茶  |
羅有恆 正式會員 203.xxx.xxx.84 |
2018-11-23 23:57 |
| [#32] 想買港式奶茶葉 #31 麻煩告知喺冰度，唔方便可以 pm， 唔該先 |
bliss33 正式會員 125.xxx.xxx.196 |
2018-11-24 01:42 |
| [#33] 想買港式奶茶葉 大埔墟，大約呢個位置  |
羅有恆 正式會員 14.xxx.xxx.35 |
2018-11-24 14:12 |
| [#34] 想買港式奶茶葉 Google map 按圖索驥  |
羅有恆 正式會員 14.xxx.xxx.35 |
2018-11-24 14:13 |
| [#35] 想買港式奶茶葉 #34 唔该 c hing, 記住喺阿支阿 draw 樓下就係咯^_^ |
bliss33 正式會員 182.xxx.xxx.149 |
2018-11-24 18:40 |
| [#36] 想買港式奶茶葉 阿支成日搬架，鴻珍就兀立幾十年⋯⋯ 火車博物館都係 |
羅有恆 正式會員 203.xxx.xxx.84 |
2018-11-24 20:01 |
| [#37] 想買港式奶茶葉 呢間小店確係掂，路經就算唔買茶葉都可以試下佢地D凍奶茶，你就知水平如何高。 |
yukclee 正式會員 203.xxx.xxx.120 |
2018-11-28 08:24 |
| [#38] 想買港式奶茶葉 其實呢間店係咩寶號？禾把呢間資料放俾腦友等企去買茶葉，企上週日下午，落雨屍濕重專程走去，典知企回覆話茅開舖，俾企擯到豬頭咁^_^ |
bliss33 正式會員 125.xxx.xxx.38 |
2018-11-28 14:50 |
| [#39] 想買港式奶茶葉 其實唔關你事喎, 炳你做乜?咁唔通情達理, 咪當識少個啦 |
254mm 正式會員 58.xxx.xxx.164 |
2018-11-28 15:35 |
| [#40] 想買港式奶茶葉 店舖禮拜日休息算罕見，唔知係咪日常營業係咁，因為常人會假設店舖禮拜日會開門營業，大埔區外人去到摸門釘真茅癮咯 |
bliss33 正式會員 182.xxx.xxx.241 |
2018-11-28 21:11 |
